マキめも

日々の思考と感情の雑記帳。

2018-06-02から1日間の記事一覧

1人分の飯作りは大抵作りすぎる

自炊の時、計量や余った食材の保存が面倒なので、適当に材料をぶっ込んでいます。 カット野菜なら半分か1袋、肉なら小分け100gか200gみたいなノリで使うので、完成品の量が多すぎる問題が発生します。 経験から分量を調節すべきなのですが、作っている時は空…